我一共准备了六个鸡蛋,然后用筷子先把蛋黄掰开,这样鸡蛋更容易煮熟。 然后开中小火慢慢煎。 煎到底部是姜黄时,我们把它翻过来。 猪皮全部烤完后,
将另一面慢慢煎,用锅铲压平。 底部没有鸡蛋。 当黄色的流出来时,它几乎煮熟了。 喜欢吃焦香的可以多煎久一点,让两面都焦黄。 先把它拿出来,放在一个大盘子里,
然后在炒锅里加入少许食用油,加入切碎的蒜末。 我们用中火煎它以获得大蒜的气质。 蒜味出来后,倒入之前准备好的酱汁,大火煮至浓稠起泡,
然后加入煎好的鸡蛋,让每一片鸡蛋都裹上一层酱汁。
就这样,这时候就可以装盘了,撒上一点葱花,点缀一个香喷喷的仙女蛋,吃法就做好了,
尤其是晚餐。 吃起来营养又健康,真的很容易消化,大人和孩子们都爱吃。做法也很简单,又香又好吃。 喜欢的可以先收藏,支持道明,点我头像,可以看到更多美食制作。 喜欢这道菜的朋友们进来看看,今天就和大家分享到这里,谢谢大家的观看,我们下期再见。返回搜狐,查看更多